Brazylia
bestseller
Brazylia — Cerrado Mineiro
Brazylia Cerrado
- mleczna czekolada
- prażone orzechy
- melasa
Brazylijski natural o kremowym body i niskiej kwasowości. Mleczna czekolada z orzechami — stworzona do espresso i kaw mlecznych.
Ilość
1
42,00 zł
Pochodzenie i proces
Single origin: Brazylia, region Cerrado Mineiro. Obróbka sucha (natural). Uprawa na wysokości około 1100 m n.p.m. Palimy w małych seriach — od wypału do wysyłki mijają maksymalnie 48 godzin.
Jak parzyć
Kawa uniwersalna — zaparzysz ją dripem, w kawiarce i w ekspresie ciśnieniowym. Zacznij od 6 g na 100 ml wody w przelewie albo od przelicznika 1:2 w espresso, a potem dostosuj do swojego smaku.
Dostawa i zwroty
Paczka opuszcza palarnię najpóźniej 48 godzin od wypału, od poniedziałku do piątku. InPost Paczkomat 12,99 zł, kurier 16,99 zł, a od 149 zł dostawa jest darmowa. Nieotwarte opakowanie możesz zwrócić w ciągu 14 dni. Szczegóły znajdziesz na stronie Dostawa i zwroty.
Historia tej kawy
Cerrado Mineiro to pierwszy brazylijski region kawowy z chronionym oznaczeniem pochodzenia.
Rozległe, nasłonecznione plantacje na płaskowyżu około 1100 m n.p.m. i wyraźny podział na porę suchą i deszczową dają wyjątkowo powtarzalne, dojrzałe zbiory.
Ziarna obrabiane są na sucho — wiśnie schną w całości na betonowych patiach, a miąższ oddaje ziarnu całą swoją słodycz. To klasyczny brazylijski natural: niska kwasowość i ciężkie, kremowe body.
W smaku mleczna czekolada, prażone orzechy i melasa. Nasz wybór na codzienne espresso i kawy mleczne — w cappuccino smakuje jak deser.
Specyfikacja
- Region
- Cerrado Mineiro
- Proces
- suchy (natural)
- Wysokość
- 1100 m n.p.m.
- Palenie
- średnie
- Skład
- 100% arabica
Dobrane pod ten profil